Федеральное агентство по образованию Российской Федерации

ФГОУ СПО

Белебеевский техникум механизации и электрификации сельского хозяйства

Курсовая работа

По дисциплине: Экономика организации (предприятия)

Тема: "Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства и пути её повышения в условиях СПК "Малиновка" Белебеевского района Республики Башкортостан"

г. Белебей, 2008 год

План

1. Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства

1.1 Размер предприятия

1.2 Специализация предприятия его главные и дополнительные отрасли

1.3 Оценка состава, размера и структуры земельных угодий

1.4 Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами

1.5 Обеспеченность предприятия основными средствами

1.6 Основные экономические показатели работы предприятия

2. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства и пути повышения

2.1 Эффективность использования земельных ресурсов

2.2 Эффективность использования основных средств

2.3 Эффективность использования трудовых ресурсов

2.4 Экономическая эффективность производства по видам продукции

2.5 Экономическая эффективность производства продукции в целом по хозяйству и по отраслям

3. Выводы и предложения

Введение

Реформирование сельского хозяйства на современном этапе направлено на переход к рыночной экономике. Непременные условия развития рыночных отношений - формирование многоукладной экономики, приватизация собственности в аграрном секторе. Многоукладность предполагает функционирование различных форм собственности и хозяйствования при условии максимального использования их ресурсного потенциала, эффективного ведения хозяйства и расширенного воспроизводства.

В результате аграрной реформы происходя принципиальные изменения производственных отношений, заключающиеся в переходе от административных методов хозяйствования к преимущественно экономическим, рыночным, в повышении самостоятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей.

Аграрная реформа осуществляется сложностью социально - экономической ситуации, для которой характерны инфляция, диспаритет цен в товарном обмене между сельским хозяйством и другими отраслями народного хозяйства, резкое сокращение государственной поддержки сельского хозяйства. В связи с этим значительно возрастают требования к уровню экономической подготовки сельского хозяйства.

Для лучшего использования основных фондов в условиях высокой инфляции и диспаритета цен требуется перестройка не только отношений собственности и форм хозяйствования, но и хозяйственном механизме в целом. Нужны в целевые программы по интенсификации сельского хозяйства, развитию научно-технического прогресса, восстановлению и развитию сельскохозяйственного машиностроения. Техника, имеющая в хозяйствах, по всем основным параметрам очень низкого качества и нуждаются в модернизации. Специалисты считают, что в настоящее время российская техника отстала от зарубежных аналогов на два поколения (20 - 25 лет).

Эффективность производства на сельскохозяйственных предприятиях зависит от уровня фондовооруженности, а чем больше приходится основных средств, тем выше их производительность труда и фондовооруженность. Но так как слишком высокая обеспеченность основными средствами может привести к малым затратам на содержание, их должно быть умеренное количество.

Цель курсовой работы:

Освоить методику расчета показателей экономической эффективности деятельности предприятия; научиться определять резервы увеличения производства продукции; дать оценку деятельности предприятия по частным и обобщающим показателям экономической эффективности; наметить пути повышения экономической эффективности деятельности предприятия в рыночных условиях.

1. Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства

Полное наименование предприятия - сельскохозяйственный производственный кооператив «Малиновка», который находится в Белебеевском районе в д. Малиновка. Земли СПК «Малиновка» на северо-востоке доходят до г. Белебея, а на западе они граничат с землями Белебеевского совхоза. На юге граница проходит с полями Бижбулякского района, а на юго-востоке они примыкают к полям ГПЗ имени М. Горького. В состав СПК «Малиновка» входят следующие деревни - д. Малиновка, д. Родники, с. Надеждино, д. Федоровка, д. Брик-Алга, д. Свобода, д. Веселая Роща, д. Парафеевка, д. Скобелевка. д. Янги-Кюч. Основными видами деятельности в СПК «Малиновка» являются:

1 Разведение КРС

2 Выращивание зерновых культур

В хозяйстве действуют 3 бригады

1 Бригада №2 - с. Надеждино

2 Бригада №3 - д. Малиновка

3 Бригада №4 - д. Родники

Также в СПК «Малиновка» имеются 3 животноводческие фермы, 1 ремонтная мастерская, в которой производится ремонт тракторов, комбайнов, сельскохозяйственных машин. Имеется 1 автопарк. Общая земельная площадь СПК «Малиновка» занимает 9490 га, в том числе сельскохозяйственные угодия 8930 га, из них:

· пашни - 6228 г.

· сенокосы - 4 га

· пастбища - 2698 га

· прочие земли - 171 га

Землепользование СПК «Малиновка» расположено в южной части Белебеевского района. Административно-хозяйственным центром является д. Малиновка, расположенная в 17 километрах от районного центра г. Белебея.

Почвенный покров представлен в основном черноземами выщелоченными и черноземами типичными, а также серыми лесными почвами.

Содержание гумуса в почвах СПК «Малиновка» составляет 87,90% - оно в основном повышенное и высокое. Но в хозяйстве имеются еще и почвы со средним содержанием гумуса. На этих площадях необходимо вносить повышенные нормы органических удобрений. Климат в СПК «Малиновка» континентальный. Среднегодовое количество осадков составляет 420-450 мм, причем 200-225 мм осадков за вегетационный период. Средняя высота снежного покрова достигает 1,5 м. Продолжительность безморозного периода и периодов среднесуточной температуры свыше 0 °С составляет 110-120 дней. Количество солнечных дней в году составляет 130 дней.

Обеспеченность СПК «Малиновка» трудовыми ресурсами составляет 137 человек. От обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения с/х работ, эффективность использования техники и объем производства продукции.

Обеспеченность СПК «Малиновка» основными фондами являются важными факторами, от которых зависят качества выполнения с/х работ и, следовательно, объем производства продукции. И они составляют в данном хозяйстве 15765 руб.

Обеспеченность предприятия оборотными фондами составляет 12810 руб. Для повышения качества с/х продукции в СПК «Малиновка» применяются удобрения, которые составили 69 тонн.

1.1 Размер предприятия

Размер предприятия характеризует следующие показатели: основной показатель - стоимость валовой продукции, косвенные показатели - среднегодовая численность работников, среднегодовая стоимость основных производственных фондов, выручка от реализации продукции, поголовье скота, птицы ит. д. Совокупность основного и косвенных показателей позволяет более полно определить размеры предприятия, их изменения.

Табл. 1. Показатели размера предприятия в СПК «Малиновка» Белебеевского района, Республики Башкортостан

Выход валовой продукции в 2006 г. составил 23738 тыс. руб. по сравнению с 2005 г. произошло увеличение валовой продукции на 2553 тыс. руб. В целом в 2006 г. хозяйство является прибыльным. Сумма прибыли в 2006 г. составила 969 тыс. руб., среднегодовая стоимость основных производственных фондов увеличилась на 588 тыс. руб. и составила в 2006 г. 26445 тыс. руб.

Среднегодовая численность работников в хозяйстве - 136 чел. по сравнению с 2005 г. произошло снижение численности работников на 10 чел. Поголовье КРС в 2006 г. - 983 гол. по сравнению с 2005 г. произошло увеличение на 7 гол. Поголовье лошадей в 2006 г. составило 13 гол., по сравнению с 2005 г. произошло снижение на 20 гол.

1.2 Специализация предприятия его главные и дополнительные отрасли

Производственную специализацию предприятия определяют по основным товарным отраслям и продуктам обеспечивающую наибольшую выручку от реализации. Прямой показатель характеризующий специализацию хозяйства - структура товарной продукции.

Табл. 2. Размер и структура товарной продукции в условиях СПК «Малиновка», Белебеевского района, Республики Башкортостан

Для оценки уровня (глубины) специализации производства рассчитывают коэффициент специализации:

Где:

100 - сумма удельных весов товарной продукции отдельных отраслей.

- удельный вес продукции каждой отрасли в структуре товарной продукции.

- порядковый № вида товарной продукции по занимаемому удельному весу, начиная с наивысшего.

Значение коэффициента специализации может колебаться от 0 до 1:

от 0 до 0.2 - слабо выраженная специализация;

от 0.2 до 0.4 - средняя специализация;

от 0.4 до 0.65 - высокая специализация;

свыше 0.65 - углубленная специализация.

Выручка от реализации продукции в 2006 г. составила 11025 тыс. руб., по сравнению с 2005 г. выручка увеличилась на 1817 тыс. руб. В отрасли растениеводства в 2006 г. получена выручка на сумму 3206 тыс. руб. это выше чем в 2005 г. на 20 тыс. руб. Доля растениеводства в структуре товарной продукции в 2006 г. занимает 29.2%, произошло понижение на 5.4%.

В отрасли животноводства в 2006 г. получена выручка на сумму 7225 тыс. руб. это выше чем в 2005 г. на 1872 тыс. руб. Доля животноводства в структуре товарной продукции в 2006 г. занимает 65.5% произошло увеличение на 7.4%.

Главной отраслью в хозяйстве является производство молока - 32% и КРС - 29.6% следовательно специализация хозяйства молочно-мясная.

Коэффициент специализации в хозяйстве составил 0.26, следовательно в хозяйстве средняя специализация.

1.3 Оценка состава, размера и структуры земельных угодий

При анализе состава угодий, их размера и структуры изучают показатели характеризующие виды земельных угодий и их площадь. Определяют структуру каждого вида угодий в% к обдающей земельной площади, дают оценку структурных изменений.

Табл. 3. Состав, размер и структура земельных угодий в условиях СПК «Малиновка», Белебеевского района, Республики Башкортостан

Анализируя размер земельных угодий видим, что общая земельная площадь в 2006 г. составила 9540 га, по сравнению с 2005 г. общая площадь увеличилась на 50 га. Сельскохозяйственные угодия в хозяйстве занимают в 2006 г. 8977 га., их площадь увеличилась на 47 га. Пашни в хозяйстве занимают в 2006 г. 6249 га., их площадь увеличилась на 21 га.

В структуре земельных угодий сельскохозяйственные угодия в 2006 г. занимают 94.2%, их доля к уровню 2005 г. увеличилась на 0.1%. Пашни в 2006 г. занимают 65.5%. Пастбища в 2006 г. занимают 28.6%, их доля к уровню 2005 г. увеличилась на 0.1%.

1.4 Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами

Основной источник трудовых ресурсов сельскохозяйственных предприятий - трудоспособные лица, населенных пунктов расположенных на территории данного хозяйства. Трудовые ресурсы, которыми располагает хозяйство определяют на конкретную дату и исчисляют в среднем за год. Приступая к анализу обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами необходимо установить численность работников и распределение их по категориям. Особое внимание следует обратить на анализ обеспеченности хозяйства кадрами наиболее важных профессий: трактористов-машинистов, доярок, телятниц, скотников и т.д.

Табл. 4. Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами в условиях СПК «Малиновка», Белебеевского района, Республики Башкортостан

Численность руководителей и специалистов устанавливают на основе штатов и штатных нормативов. Из табл. 1 видно, что численность руководителей в хозяйстве остается стабильной, специалистов в хозяйстве 7 человек, произошло снижение на 1 человека. В целом по хозяйству среднегодовая численность работников в 2006 г. составила 136 человек, к уровню 2005 г. произошло снижение численности на 10 человек. Численность работников в сельскохозяйственном производстве снизилась на 10 человек и составила в 2006 г. 127 человек. В хозяйстве среднегодовая численность трактористов-машинистов в 2006 г. составила 24 человека, по сравнению с 2005 г. среднегодовая численность осталась стабильной. Среднегодовая численность скотников КРС в хозяйстве в 2006 г. составила 15 человек, произошло увеличение по сравнению с 2005 г. на 1 человека.

1.5 Обеспеченность предприятия основными средствами

Обеспеченность предприятия основными средствами характеризует фондообеспеченность хозяйства, фондовооруженность труда, энергообеспеченность и энерговооруженность труда. Чтобы изучить техническую базу предприятия необходимо проанализировать его энергетические ресурсы - средства механизации и электрификации сельскохозяйственного производства.

Табл. 5. Обеспеченность СПК «Малиновка», Белебеевского района, Республики Башкортостан основными средствами

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов в 2006 г. составила 26445 тыс. руб. по сравнению с 2005 г. произошло увеличение стоимости основных производственных фондов на 2.3%. Мощность энергетических ресурсов в хозяйстве снизилось на 4.5% и составила в 2006 г. 11118 л.с. Фондообеспеченность в хозяйстве составила в 2006 г. 295 тыс. руб. по сравнению с т2005 г. произошло повышение фондообеспеченности на 1.7%. Фондовооруженность труда повысилась на 9.6% и составила вт 2006 г. 194 тыс. руб. Энергообеспеченность хозяйства в 2006 г. составила 124 л.с. по сравнению с 2005 г. снизилась на 5.6%. Энерговооруженность повысилась на 2.5% и составила в 2006 г. 82 л.с.

1.6 Основные экономические показатели работы предприятия

Для характеристики экономической эффективности сельскохозяйственного производства используется система натуральных и стоимостных показателей. Натуральными показателями эффективности выступают урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных. Натуральные показатели являются базой для расчета стоимостных показателей: прибыли, уровня рентабельности, себестоимости, выхода валовой и товарной продукции и т.д.

Табл. 6. Основные показатели деятельности СПК «Малиновка» Белебеевского района, Республики Башкортостан

Урожайность зерновых в 2006 г. составила 17.4 ц. с 1 га., по сравнению с 2005 г. произошло повышение на 48.7%. Среднегодовой надой молока в 2006 г. составил 3052 кг., это выше предыдущего года на 5.2%. Среднесуточный привес молодняка КРС в 2006 г. составил 322 г., продуктивность молодняка находящейся на откорме повысилась на 5.2%. Снизилась себестоимость производства подсолнечника на 13.6% и составила в 2006 г. 380 руб. Это является положительным фактором в деятельности предприятия. По остальным видам продукции себестоимость повысилась.

2. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства и пути повышения

В основе экономического прогресса любого общества лежит повышение эффективности общественного производства. Высшим критерием эффективности является полное удовлетворение общественных и личных потребностей при наиболее рациональном использовании имеющихся ресурсов. Экономическая эффективность показывает конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда, в сельском хозяйстве это получение максимального количества продукции при наименьших затратах. Это достигается за счет рационального использования земельных, материальных и трудовых ресурсов.

Для оценки экономической эффективности сельского хозяйства необходимы конкретные показатели, отражающие влияние различных факторов на процесс производства. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. Исходным являются натуральные показатели: урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных, но чтобы получить соизмеримые величины затрат и результатов объем производимой продукции переводят в стоимостную форму.

Стоимостные показатели имеют не только учетное, но и экономическое значение, так как они участвуют в развитии товарно-денежных отношений, а продукт производства выступает в качестве товара на рынке. Основными стоимостными показателями экономической эффективности сельскохозяйственного производства являются валовой доход, чистый доход и прибыль.

Основными путями повышения экономической эффективности являются рост валовой продукции, снижение затрат на производство и совершенствование каналов реализации.

2.1 Эффективность использования земельных ресурсов

Все землепользователи обязаны, заботится о повышении эффективности использования закрепленных за ними земель. Основными показателями эффективности использования земель являются объемы производства валовой продукции, товарной продукции и прибыли с единицы земельной площади.

Табл. 7. Показатели уровня экономической эффективности использования земли в условиях СПК «Малиновка» Белебеевского района, Республики Башкортостан

Производство валовой продукции на 100 га. сельскохозяйственных угодий в 2006 г. составляет 264 тыс. руб. по сравнению с 2005 г. произошло

увеличение на 49 тыс. руб. Выход валовой продукции на 100 га. сельскохозяйственных угодий в отрасли растениеводства выше, чем в отрасли животноводства на 13 тыс. руб. Прибыль на 100 га. сельскохозяйственных угодий в 2006 г. составляет 10.8 тыс. руб. это выше, чем в 2005 г. на 8.6 тыс. руб. Прибыль на 100 га. отрасли растениеводства составляет 9.2 тыс. руб. Прибыль на 100 га. отрасли животноводства составляет 1.7 тыс. руб.

2.2 Эффективность использования основных средств

Важную роль материально-технической базы составляют основные и оборотные производственные фонды. Увеличение основных и оборотных фондов, повышение фондообеспеченности и фондовооруженности способствует росту производительности труда и увеличение производства продукции. От наличия темпов роста и эффективности использования основных и оборотных фондов зависят и конечные результаты работы предприятия.

Табл. 8. Показатели эффективности использования основных и оборотных фондов в условиях СПК «Малиновка» Белебеевского района, Республики Башкортостан

Фондоотдача и фондоемкость отражают все основные факторы влияющие на использование основных фондов и на увеличение производства сельскохозяйственной продукции. Уровень фондоотдачи показывает в какой степени основные фонды обеспечивают увеличение валовой продукции, а уровень фондоемкости сколько применено средств для производства единицы продукции.

Из таблицы 8 видим, что фондоотдача в 2006 г. составила 0.9 руб., по сравнению с 2005 г. фондоотдача увеличилась на 0.16 руб. Коэффициент оборачиваемости - это показатель эффективности использования оборотных средств. Коэффициент оборачиваемости в 2006 г. составил 0.7, произошло увеличение на 0.1. Норма прибыли в хозяйстве в 2006 г. составила 2.3%, по сравнению с 2005 г. норма прибыли увеличилась на 1.8%. Увеличился выход валовой продукции на 100 руб. основных и оборотных средств на 9.7 руб. и составил 2006 г. 56 руб. Следовательно уровень интенсивности использования фондов повышается, это значит, что темп роста валовой продукции и прибыли возрастает быстрее, чем темп роста основных и оборотных средств.

2.3 Эффективность использования трудовых ресурсов

Труд людей - основной источник общественного блага. Производить продукцию больше с наименьшими затратами труда и средств - цель к достижению которой служит анализ использования рабочей силы и производительности труда. Чем больше продукции производится в единицу времени или чем меньше рабочего времени затрачивается на производство единицы продукции, тем выше производительность труда. Уровень производительности труда определяется как в стоимостных так и в натуральных показателях.

Табл. 9. Производительность труда в целом по хозяйству и по отраслям в условиях СПК «Малиновка» Белебеевского района, Республики Башкортостан

Производство валовой продукции на 1 среднегодового работника в 2006 г. составляет 186913 руб., по сравнению с 2005 г. годовая производительность труда повысилась на 46877 руб. Производство валовой продукции на 1 чел. час в целом по хозяйству в 2006 г.составляет 85 руб., произошло увеличение часовой производительности труда в целом по хозяйству на 23 руб. Часовая производительность труда отрасли

растениеводства составляет 122 руб., произошло повышение по сравнению с 2005 г. на 31 руб. В отрасли животноводства повысилась производительность труда часовая на 25 руб. и составила в 2006 г. 101 руб.

В отрасли растениеводства производительность труда часовая выше чем отрасли животноводства на 21 руб. Это говорит о том, что уровень механизации в отрасли растениеводства выше чем отрасли животноводства.

В целом трудовые ресурсы в 2006 г. стали использоваться более эффективно.

Главный принцип оплаты труда состоит в том, что повышение оплаты труда должно сопровождаться опережающим ростом производительности труда. Соблюдение этого принципа обеспечивает расширенное воспроизводство сельс ...........