СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФОНДА ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ

1.1 Понятие, назначение и методология анализа хозяйственной деятельности предприятия

1.2 Анализ использования фонда заработной платы

2. АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФОНДА ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «ЖИГУЛЕВСКИЙ ВОДОЧНЫЙ ЗАВОД»

2.1 Краткая технико-экономическая характеристика предприятия

2.2 Анализ структуры и использования фонда заработной платы на предприятии ООО «Жигулевский водочный завод»

2.3 Анализ показателей производительности труда и использования рабочего времени

2.4 Анализ средней заработной платы и ее изменений в соотношении с ростом производительности труда

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ

Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия является важной частью, а, по сути, основой принятия решений на микроэкономическом уровне, то есть на уровне субъектов хозяйствования. С помощью аналитических процедур выявляются наиболее значимые характеристики и стороны деятельности предприятия и делаются прогнозы его будущего состояния, после чего на основе этих прогнозов строятся планы производственной и рыночной активности и разрабатываются процедуры контроля за их исполнением.

В литературных источниках встречаются различные подходы к определению того, что является предметом анализа финансово-хозяйственной деятельности. Самый простой (и наиболее разработанный еще в эпоху социалистического хозяйствования) подход подразумевает, что предметом анализа является использование предприятием своих материальных и трудовых ресурсов с точки зрения выполнения «спущенных сверху» производственных планов [25]. Более широкий подход относит к сфере анализа финансово-хозяйственной деятельности все хозяйственные процессы, включая производственное планирование на самом предприятии и оценку результативности использования всех ресурсов, в том числе финансовых [27].

Содержанием анализа финансово-хозяйственной деятельности является глубокое и всестороннее изучение экономической информации о функционировании анализируемого субъекта хозяйствования с целью принятия оптимальных управленческих решений по обеспечению выполнения производственных программ предприятия, оценки уровня их выполнения, выявления слабых мест и внутрихозяйственных резервов.

Финансово-хозяйственную деятельность предприятия можно представить как непрерывный процесс привлечения разного рода ресурсов, объединения их в процессе производства для получения некоторого финансового результата. Исходя из этого, можно выделить три укрупненные сферы применения анализа: ресурсы, производственный процесс, финансовые результаты

Анализ должен представлять собой комплексное исследование действия внешних и внутренних, рыночных и производственных факторов на количество и качество производимой предприятием продукции, финансовые показатели работы предприятия и указывать возможные перспективы развития дальнейшей производственной деятельности предприятия в определенной области хозяйствования [13].

При анализе финансово-хозяйственной деятельности предприятия изучается динамика и структура финансовых результатов его деятельности, выявляются факторы, которые повлияли на формирование величины чистой прибыли (убытка) предприятия.

По результатам анализа делается вывод о прибыльности или убыточности деятельности предприятия, о тенденциях изменения финансовых результатов деятельности предприятия по сравнению с предыдущими периодами, основных факторов, которые повлияли на формирование конечных результатов хозяйственной деятельности предприятия.

В процессе анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия осуществляется анализ деловой активности, что позволяет проанализировать эффективность основной деятельности предприятия, которая характеризуется скоростью оборота финансовых ресурсов предприятия.

Кроме анализа деловой активности осуществляется анализ рентабельности предприятия, что позволяет определить эффективность вложения средств в предприятие и рациональность его использования.

В условиях конкуренции и стремления предприятий к максимизации прибыли анализ финансово-хозяйственной деятельности является неотъемлемой функцией управления. Этот аспект управления фирмой становится наиболее значимым в настоящее время, так как практика функционирования рынка показывает, что без анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятие не может эффективно функционировать.

Современное предприятие представляет собой не только имущественный, но и экономический комплекс, состоящий из определенного набора систем, обеспечивающих его нормальное функционирование и развитие. В качестве наиболее распространенных систем можно назвать систему управления, систему контроля, систему учета, систему снабжения, систему производства, систему продаж, систему оплаты труда. Количество и состав этих систем зависят от видов деятельности, которыми занимается предприятие, размеров бизнеса и прочих присущих данному предприятию особенностей. Неизменными для каждого предприятия остаются только базисные системы, одной из которых является система оплаты труда.

Система оплаты труда, как и любая из систем современного предприятия, должна быть экономически обоснованной. В противном случае она теряет свою эффективность и не способствует развитию бизнеса, а подчас и наносит ему значительный урон.

Оплата труда, будучи обусловленной характером общественного производства, предопределяет правовой механизм распределения продукта труда между работником и работодателем. Это распределение характеризуется следующими моментами. Во-первых, часть продукта распределяется в соответствии с величиной труда, отданного работником в процессе производства. Это обеспечивает заинтересованность трудящихся в наиболее полном, интенсивном и производительном использовании своего рабочего времени. Во-вторых, труд более высокой квалификации оплачивается выше по сравнению с неквалифицированным при одинаковых затратах рабочего времени, что заинтересовывает трудящихся в повышении квалификации, общеобразовательного уровня и профессионального мастерства.

Оплата труда лиц, работающих по трудовому договору, осуществляется в виде заработной платы. Трудовой кодекс РФ в статье 129 закрепляет легальное определение заработной платы. Заработная плата (оплата труда работника) - вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы.

В связи с этим вопросы анализа представляются достаточно актуальными, что и определило выбор темы курсовой работы «Отдельные методологические аспекты анализ использования фонда заработной платы».

Целью написания данной курсовой работы является освещение процедуры анализа использования фонда заработной платы на предприятии ООО «Жигулевский водочный завод».

Исходя из поставленной цели определились задачи курсовой работы, которые состоят в следующем:

рассмотреть экономические аспекты оплаты труда в рыночных условиях;

проанализировать основные показатели формирования и использования фонда оплаты труда на предприятии.

Объектом курсовой работы является предприятие ООО «ЖВЗ», которое расположено на территории города Жигулевска. ООО «ЖВЗ», являясь юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс и действует в соответствии со своим уставом. Предприятие, используя средства производства и другое имущество, осуществляет хозяйственную деятельность по производству и реализации продукции, работ, услуг в соответствии с договорами, с потребителями на условиях полного коммерческого расчета.

В ходе написания курсовой работы использовалась новейшая литература в области экономики предприятия, анализа финансово-хозяйственной деятельности, бухгалтерского учета, нормативно-правовые акты, регулирующие бухгалтерский и гражданско-правовые аспекты деятельности предприятия.[25; с.45-50;]

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФОНДА ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ

1.1 Понятие, назначение и методология анализа хозяйственной деятельности предприятия

Экономический анализ как наука представляет собой систему специальных знаний, базирующихся на законах развития и функционирования систем и направленных на познание методологии оценки, диагностики и прогнозирования финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

Каждая наука имеет свой предмет. Под предметом экономического анализа понимаются хозяйственные процессы предприятий, их социально-экономическая эффективность и конечные финансовые результаты деятельности, складывающиеся под воздействием объективных и субъективных факторов, находящие отражение через систему экономической информации.

Предмет экономического анализа определяет стоящие перед ним задачи:

- повышение научно-экономической обоснованности бизнес-планов, бизнес-процессов и нормативов в процессе их разработки;

- объективное и всестороннее исследование выполнения бизнес-планов, бизнес-процессов и соблюдения нормативов;

- определение эффективности использования трудовых и материальных ресурсов;

- контроль за осуществлением требований коммерческого расчета;

- выявление и измерение внутренних резервов на всех стадиях производственного процесса;

- проверка оптимальности управленческих решений.

Характерными особенностями метода экономического анализа являются:

- определение системы показателей, всесторонне характеризующих хозяйственную деятельность организаций;

- установление соподчиненности показателей с выделением совокупных результативных факторов и факторов (основных и второстепенных), на них влияющих;

- выявление формы взаимосвязи между факторами;

- выбор приемов и способов для изучения взаимосвязи;

- количественное измерение влияния факторов на совокупный показатель.

Совокупность приемов и способов, которые применяются при изучении хозяйственных процессов, составляет методику экономического анализа.

Методика экономического анализа базируется на пересечении трех областей знаний: экономики, статистики и математики.

К экономическим методам анализа относят сравнение, группировку, балансовый и графический методы.

Статистические методы включают в себя использование средних и относительных величин, индексный метод, корреляционный и регрессивный анализ и др.

Математические методы можно разделить на три группы: экономические (матричные методы, теория производственных функций, теория межотраслевого баланса); методы экономической кибернетики и оптимального программирования (линейное, нелинейное, динамическое программирование); методы исследования операций и принятия решений (теория графов, теория игр, теория массового обслуживания).

Сравнение - сопоставление изучаемых данных и фактов хозяйственной жизни. Различают горизонтальный сравнительный анализ, который применяется для определения абсолютных и относительных отклонений фактического уровня исследуемых показателей от базового; вертикальный сравнительный анализ, используемый для изучения структуры экономических явлений; трендовый анализ, применяемый при изучении относительных темпов роста и прироста показателей за ряд лет к уровню базисного года, т.е. при исследовании рядов динамики.

Обязательным условием сравнительного анализа является сопоставимость сравниваемых показателей, предполагающая:

- единство объемных, стоимостных, качественных, структурных показателей;

- единство периодов времени, за которые производится сравнение;
сопоставимость условий производства;

- сопоставимость методики исчисления показателей.

Средние величины - исчисляются на основе массовых данных о качественно однородных явлениях. Они помогают определять общие закономерности и тенденции в развитии экономических процессов.

Группировки - используются для исследования зависимости в сложных явлениях, характеристика которых отражается однородными показателями и разными значениями (характеристика парка оборудования по срокам ввода в эксплуатацию, по месту эксплуатации, по коэффициенту сменности и т.д.)

Балансовый метод состоит в сравнении, соизмерении двух комплексов показателей, стремящихся к определенному равновесию. Он позволяет выявить в результате новый аналитический (балансирующий) показатель.

Все явления и процессы хозяйственной деятельности предприятий находятся во взаимосвязи и взаимообусловленности. Одни из них непосредственно связаны между собой, другие косвенно. Отсюда важным методологическим вопросом в экономическом анализе является изучение и измерение влияния факторов на величину исследуемых экономических показателей.

Под экономическим факторным анализом понимается постепенный переход от исходной факторной системы к конечной факторной системе, раскрытие полного набора прямых, количественно измеримых факторов, оказывающих влияние на изменение результативного показателя.

По характеру взаимосвязи между показателями различают методы детерминированного и стохастического факторного анализа.

Детерминированный факторный анализ представляет собой методику исследования влияния факторов, связь которых с результативным показателем носит функциональный характер.

Основные свойства детерминированного подхода к анализу:

- построение детерминированной модели путем логического анализа;

- наличие полной (жесткой) связи между показателями;

- невозможность разделения результатов влияния одновременно действующих факторов, которые не поддаются объединению в одной модели;

- изучение взаимосвязей в краткосрочном периоде[28].

1.2 Анализ использования фонда заработной платы

Анализ использования фонда заработной платы начинают с расчёта абсолютного и относительного отклонения фактической его величины от плановой.

Абсолютное отклонение (?ФЗП) определяется сравнением фактически использованных средств на оплату труда (ФЗПф) с базисным фондом заработной платы (ФЗПпл) в целом по предприятию, производственным подразделением и категориям работников:

?ФЗП = ФЗП1 - ФЗП0 (1)

Однако абсолютное отклонение рассчитывается без учёта степени выполнения плана по производству продукции. Учесть этот фактор поможет расчёт относительного отклонения фонда заработной платы (?ФЗПот).

Для этого переменная часть фонда заработной платы (ФЗПпер) корректируется на коэффициент выполнения плана по производству продукции (Кпп). К переменной части фонда заработной платы относят зарплату рабочих по сдельным расценкам, премии рабочим и управленческому персоналу за производственные результаты, сумму отпускных, соответствующую доле переменной зарплаты, другие выплаты, относящиеся к фонду заработной платы и которые изменяются пропорционально объёму производства продукции.

Постоянная часть оплаты труда (ФЗПпост) не изменяется при увеличении или спаде объёма производства - это зарплата рабочих по тарифным ставкам, зарплата служащих по окладам, все виды доплат, оплата труда работников непромышленных производств и соответствующая им сумма отпускных. Относительное отклонение фонда заработной платы:

?ФЗПот = ФЗП1 - (ФЗП0 - Iвп) (2)

где Iвп - индекс выпуска продукции

В процессе последующего анализа определяют факторы, вызвавшие абсолютное и относительное отклонения по фонду заработной платы.

Факторная модель переменной части фонда зарплаты представлена на рис. 1

Рис. 1 Схема факторной системы переменного фонда зарплаты

Согласно этой схеме модель будет иметь следующий вид.

(3)

Для расчёта влияния этих факторов на абсолютное и относительное отклонение по фонду зарплаты необходимы следующие данные:

1. Фонд заработной платы:

- по плану:

(4)

- по плану, пересчитанному на объём производства, при плановой структуре:

(5)

- по плану, пересчитанному на фактический объём производства продукции и фактическую структуру:

(6)

фактически при фактической удельной трудоёмкости и плановом уровне оплаты труда:

(7)

- фактически:

(8)

2. Отклонение от плана:

- абсолютное:

(9)

- относительное:

(10)

Расчёт влияния факторов на изменение переменной части фонда оплаты труда проводят по формулам:

- влияние объёма производства продукции:

(11)

влияние изменения структуры произведённой продукции:

(12)

- влияние изменения удельной трудоёмкости продукции:

(13)

влияние изменения оплаты труда:

(14)

В конце анализа необходимо провести проверку произведённых расчётов:

Факторная модель постоянной части фонда оплаты труда представлена на рис.2

Согласно этой схеме модель будет иметь следующий вид:

(15)

Аналогично можно представить факторную модель для фонда заработной платы служащих.

В процессе анализа необходимо также установить эффективность использования фонда заработной платы.

Для расширенного воспроизводства получения необходимой прибыли и рентабельности необходимо, чтобы темпы роста производительности труда опережали темп роста его оплаты. Если этот принцип не соблюдается, то происходит перерасход фонда зарплаты, повышение себестоимости продукции и, соответственно, уменьшение суммы прибыли.

Рис. 2 Детерминированная факторная система фонда заработной платы рабочих-повременщиков

Изменение среднего заработка работающих за период характеризуется его индексом (JЗП):

(16)

Изменение среднегодовой выработки определяется аналогично на основе индекса производительности труда (Jпт):

(17)

Темп роста производительности труда должен опережать темп роста средней заработной платы. Для этого рассчитывают коэффициент опережения Коп и анализируют его в динамике:

(18)

Затем производят подсчёт суммы экономии (перерасхода) (Э) фонда заработной платы в связи с изменением соотношений между темпами роста производительности труда и его оплаты:

(19)

В условиях высокой инфляции при анализе индекса роста средней заработной платы необходимо базисный показатель средней зарплаты (СЗ0) скорректировать на индекс роста цен на потребительские товары и услуги (Jу)

где СЗ1 - средняя зарплата в отчётном периоде.

В процессе анализа целесообразно рассчитать и сравнить в динамике или с межзаводскими данными такие показатели, как производство товарной продукции, сумму валовой прибыли, сумму отчислений в фонд накопления на рубль зарплаты.

Организации могут устанавливать такие системы оплаты труда своих работников:

1) повременная (тарифная) (оплачивается то время, которое работник фактически отработал):

- простая;

- повременно-премиальная;

2) сдельная (оплачивается то количество продукции, которое работник изготовил):

- простая;

- сдельно-премиальная;

- сдельно-прогрессивная;

- косвенно-сдельная;

- аккордная;

3) бестарифная (труд оплачивается исходя из трудового вклада конкретного работника в деятельность организации);

4) система плавающих окладов (труд оплачивается исходя из суммы денежных средств, которую организация может направить на выплату заработной платы);

5) система выплат на комиссионной основе (размер оплаты труда устанавливается в процентах от выручки, полученной организацией).

Системы оплаты труда коммерческая организация устанавливает самостоятельно.

Установленные системы оплаты труда фиксируются в коллективном договоре, Положении об оплате труда или трудовых договорах с конкретными работниками.

Разным категориям работников могут быть установлены различные системы оплаты труда.

Например, общехозяйственному персоналу труд может оплачиваться повременно, а рабочим основного производства - сдельно.

Положение об оплате труда утверждается приказом руководителя организации и согласовывается с соответствующим профсоюзом.

При повременной системе оплаты труда работникам оплачивается то время, которое они фактически отработали.

При этом труд работников может оплачиваться:

- по часовым тарифным ставкам;

- по дневным тарифным ставкам;

- исходя из установленного оклада.

Размеры часовых (дневных) тарифных ставок и окладов для различных работников организации устанавливаются в Положении об оплате труда и указываются в штатном расписании.

Общий порядок исчисления среднего заработка установлен в ст.139 Трудового кодекса РФ.

Так, Трудовой кодекс определяет, что при любом режиме работы расчет среднего заработка работника производится исходя из фактически начисленной ему заработной платы и фактически отработанного им времени за 12 месяцев, предшествующих моменту выплаты.

На предприятии ООО «ЖВЗ» установлена простая повременная система заработной платы работников, и определяется умножением часовой или дневной тарифной ставки на количество отработанного за соответствующий период времени.

Работник основного производства ООО «ЖВЗ» отработал 120 ч. Его часовая тарифная ставка составляет 100 руб. В марте работнику будет начислена заработная плата в сумме 100 руб. x 120 ч = 12 000 руб.

Оклад работника ООО «ЖВЗ» отдела маркетинга - 20 000 руб. В марте работник отработал 16 рабочих дней, в то время как по графику (по производственному календарю) в марте был 21 рабочий день. Сумма начисленной заработной платы работнику за март рассчитывается следующим образом:

- среднедневной заработок работника в марте составит: 20 000 руб. / 21 дн. = 952 руб. 38 коп.;

- сумма заработной платы за март: 952 руб. 38 коп. x 16 дн. = 15 238 руб. 08 коп.

Повременно-премиальная система оплаты труда на предприятии ООО «ЖВЗ» применяется к работникам вспомогательных производств, тогда к сумме заработной платы, исчисленной по простой повременной системе, прибавляют сумму премии, рассчитанную в соответствии с установленным в организации порядком премирования работников (коллективный договор, положение о премировании, трудовой договор с конкретным работником). Чаще всего величина премии определяется в процентах к тарифной ставке (окладу).

За высокие показатели в труде работникам отдела автохозяйства в размере 20% от оклада. Согласно штатному расписанию оклад специалиста отдела автохозяйства составляет 20 000 руб. В марте специалист был награжден премией, сумма которой составила 4000 руб. (20 000 руб. x 20%). Следовательно, сумма начисленной заработной платы за март специалисту - 24 000 руб.

При расчете учитываются все предусмотренные системой оплаты труда виды выплат, применяемые в организации, независимо от источников этих выплат [24, с.89-97; 35, с.101-112;].

Рационализация структуры фонда заработной платы позволяет не только исключить необоснованные финансовыми ресурсами выплаты, но и получить экономию по фонду заработной платы, за счет увеличения норм выработки и зон обслуживания. В процессе анализа использования средств на оплату труда, осуществляется систематический контроль над использованием фонда заработной платы (оплаты труда), выявляются возможности экономии средств за счет роста производительности труда и снижения трудоемкости продукции.

2. АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФОНДА ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «ЖИГУЛЕВСКИЙ ВОДОЧНЫЙ ЗАВОД»

2.1 Краткая технико-экономическая характеристика предприятия

«Жигулевский водочный завод» - крупнейшая в Самарской области водочная компания. Успех компании строится на поддержании многовековых традиций водки, один из самых современных и технически оснащенных в отрасли, "ЖВЗ" уверенно держит марку передового водочного предприятия 21 века.

Компания нацелена на собственное развитие путем удовлетворения запросов потребителей, гарантируя высокое качество и уникальность выпускаемого продукта. Компания производит водочную продукцию на любой вкус, представляя свою продукцию в большинстве сегментов водочного рынка.

Основной стратегией компании является разработка и продвижение на рынок водки, соответствующих международным стандартам качества.

Позиция компании заключается в обеспечении высокого уровня заработной платы для своих работников. Компания придерживается принципов социальной корпоративной ответственности и реализует комплекс мероприятий в интересах самых различных социальных групп. Компания осуществляет открытую политику корпоративных отношений, направляя значительные средства на различные социально значимые мероприятия.

Политика компании в области управления персоналом заключается в обеспечении профессионального и карьерного роста сотрудников, при замещении вакансий используется внутренний ресурс, а также привлекаются высококвалифицированные специалисты из внешнего кадрового резерва.

Общество создано с целью осуществления предпринимательской деятельности и получения прибыли.

Основными видами деятельности Общества являются:

- производство, хранение и поставки произведенного этилового спирта, в том числе денатурата;

- производство, хранение и поставки произведенной алкогольной и спиртосодержащей пищевой

- продукции;

- закупка, хранение и экспорт этилового спирта и алкогольной продукции;

- хранение этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции;

- закупка, хранение и поставки алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции;

- экспорт алкогольной продукции;

- импорт, хранение и поставки этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей пищевой

- продукции;

- производство, хранение и поставки спиртосодержащей не пищевой продукции, а также другие

- виды производственной деятельности, при осуществлении которых в качестве сырья или

- вспомогательного материала используется этиловый спирт;

- розничная продажа алкогольной продукции;

- производство, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции.

Общество имеет гражданские права и несет обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных федеральными законами.

Отдельными видами деятельности, перечень которых определяется федеральными законами, Общество может заниматься только на основании специального разрешения (лицензии).

Если условиями предоставления специального разрешения (лицензии) на занятие определенным

- видом деятельности предусмотрено требование о занятии такой деятельностью как

- исключительной, то Общество в течение срока действия специального разрешения (лицензии) не

- вправе осуществлять иные виды деятельности, за исключением видов деятельности,

- предусмотренных специальным разрешением (лицензией) и им сопутствующих.

Общество вправе в установленном порядке открывать банковские счета на территории Российской Федерации и за ее пределами.

В 2008 году предприятие, как и многие другие предприятия отрасли несколько ухудшило свои производственные показатели по сравнению с 2007 годом.

На сегодняшний день завод - это мощное современное предприятие, оснащенное по последнему слову техники, на котором постоянно ведется работа в области технического перевооружения и новых разработок. Предприятие характеризуется динамичным ростом технологических и производственных возможностей, повышением компетентности всего персонала, созданием необходимых условий труда для работающих, постоянным повышением качества и безопасности продукции. Предприятие одним из первых среди российских производителей ликеро-водочной продукции внедрило и сертифицировало систему управления качеством на соответствие требованиям МС ИСО 9001:2000 и систему управления качеством и обеспечения безопасности пищевой продукции, основанную на принципах ХАССП.

Объём продаж алкогольной продукции на внутреннем рынке:

Сведения о поставщиках, на долю которых приходится 10 и более процентов всех поставок товарно-материальных ценностей (данные за III квартал 2009 г.):

Основные направления деятельности предприятия в 2009 году - увеличение объёмов производства продукции в соответствии с потребностями рынка, повышение качества производимой продукции; разработка и внедрение новых ликероводочных изделий.

На деятельность предприятия оказывают существенное влияние следующие факторы:

- наличие в каждом регионе собственных ликероводочных производств, выпускающих менее дорогостоящую продукцию;

- выход на отечественный рынок зарубежных производителей;

- рост цен на энергоносители, сырьевые материалы, повышение транспортных тарифов;

- сезонные колебания рынка;

- возможное увеличение таможенных пошлин, налоговых ставок;

- износ основных фондов и потребности в модернизации производства и продукции.

Современное состояние рынка ставит перед ООО «ЖВЗ» первостепенные задачи:

- удержание своих позиций на рынке;

- увеличение доли рынка;

- продвижение своей продукции;

- создание и вывод на рынок новых видов продукции;

- разработка параллельных сопутствующих продуктов под маркой предприятия, так как товары, объединенные одной известной торговой маркой, находят положительный отклик у потребителя;

- создание сети фирменной розничной торговли;

- экспорт продукции за пределы страны;

- разработка и реализация совместных с ФГУП «Росспиртпром», дистрибьюторами эмитента, розничной торговой сетью и др. программ по созданию, производству и реализации новой продукции;

- разработка нового дизайна бутылки и этикетки, отвечающих требованиям современного рынка алкогольной продукции.

Таблица 1

Технико-экономические показатели ООО «ЖВЗ» за 2006-2008 гг.

Анализируя данную таблицу видно, что за период с 2006 по 2008 года, выручка от продажи продукции увеличилась динамика роста составила 103%. Себестоимость проданной продукции уменьшилась, темп снижения составил 99%. Снизилась среднегодовая выработка работающего и составила 79% по отношению к 2006 году. Вместе с тем уменьшились затраты на 1 рубль товарной продукции - темп снижения составил 96% по отношению к 2006 году. Среднемесячная заработная плата работающих сократилась, и составила 80% относительно 2006 года. Уменьшилась фондоотдача, и составила всего 33% в 2008 году относительно 2006 года, на это повлияло увеличение среднегодовой стоимости ОПФ. Так, как ООО «ЖВЗ» приобрел в 2008 году оборудование стоимостью 31815 тыс.руб., в том числе автоматизированную линию фасовки. Рентабельность производственной деятельности уменьшилась и составила всего 66% в 2008 году относительно 2006 года. На это повлияло уменьшение суммы прибыли, оставшейся в распоряжении предприятия. Так прибыль до налогообложения составила всего 65% относительно 2006 года, что полностью согласуется с показателями снижения рентабельности предприятия. В целом деятельность предприятия можно охарактеризовать как удовлетворительную.

2.2 Анализ структуры и использования фонда заработной платы на предприятии ООО «Жигулевский водочный завод»

Анализ использования трудовых ресурсов на предприятии, уровня производительности труда необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда. С ростом производительности труда создаются реальные предпосылки для повышения уровня его оплаты. При этом средства на оплату труда нужно использовать таким образом, чтобы темпы роста производительности труда обгоняли темпы роста его оплаты. Только при таких условиях создаются возможности для наращивания темпов расширенного воспроизводства. В связи с этим анализ использования средств на оплату труда на каждом предприятии имеет большое значение. В процессе его следует осуществлять систематический контроль за использованием фонда заработной платы (оплаты труда), выявлять возможности экономии средств за счет роста производительности труда и снижения трудоемкости продукции. Анализ структуры фонда заработной платы работающих предприятия представлен в таблице 2.

Таблица 2

Структура фонда заработной платы работающих предприятия ООО «Жигулевский водочный завод»

Анализируя полученные данные можно заключить, что за анализируемый период с 2006 по 2008 гг. произошли некоторые изменения в структуре фонда заработной. За анализируемый период, наблюдается сокращение фонда заработной платы промышленно-производственного персонала в общей структуре фонда оплаты труда предприятия. Так, в 2006 году сокращение составило -2,37%, за весь анализируемый период фонд оплаты труда ППП сократился на -3,19%. В структуре ППП на конец анализируемого периода изменилось соотношение фонда заработной платы рабочих и служащих. Наблюдается увеличение фонда заработной платы рабочих в структуре ППП на +2,2%, и снижение фонда заработной платы служащих на -5,4% в структуре ППП. Вместе с тем, наблюдается увеличение фонда оплаты труда в общей структуре непромышленного персонала на +3,19%. По данным таблицы 2 построим график, характеризующий структуру фонда заработной платы работающих предприятия и их среднегодовую заработную плату за анализируемый период (Приложение 3). [26; с.89-102;] Расчет использование фонда заработной платы представлен в аналитической таблице 3.

Таблица 3

Использование фонда заработной платы на предприятии в целом и по категориям работающих