| 251 |
Приготовление блюд из рыбы красных пород |
|
 |
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 252 |
Приготовление бутербродов |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 253 |
Приготовление горячих сладких блюд |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 254 |
Приготовление запеченной рыбы |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 255 |
Приготовление и отпуск кулинарных блюд и изделий |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / дипломная работа |
|
| 256 |
Приготовление кондитерских изделий: тортов и эклеров |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / дипломная работа |
|
| 257 |
Приготовление мясных блюд |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / контрольная работа |
|
| 258 |
Приготовление ресторанной продукции |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / шпаргалки |
|
| 259 |
Приготовление солода в промышленных и домашних условиях |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / творческая работа |
|
| 260 |
Приготовление холодных сладких блюд |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 261 |
Приемы |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 262 |
Проблема сахара и пути ее разрешения |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 263 |
Проект ковбасного цеху продуктивністю 6,8 тонн за зміну |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 264 |
Проект кондитерского цеха кафе "1001 ночь" на 75 мест с кальянным залом на 10 мест |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 265 |
Проект кондитерской фабрики, вырабатывающей 11,5 тыс. т/год конфет и мармеладных изделий |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / дипломная работа |
|
| 266 |
Проект мучного цеха кафе "Калачик" на 100 мест с фито-баром на 20 мест |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 267 |
Проектирование горячего цеха столовой общедоступной на 210 мест в г. Подольске |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 268 |
Проектирование колбасного цеха |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 269 |
Производственная программа предприятия общественного питания |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / дипломная работа |
|
| 270 |
Производство йогурта резервуарным и термостатным способами |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 271 |
Производство кваса на ЗАО КПП "Лазурный" |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / отчет по практике |
|
| 272 |
Производство кукурузных хлопьев |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 273 |
Производство масла |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 274 |
Производство молока и молочных продуктов на ОАО "Играмолоко" |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 275 |
Производство паштетов |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 276 |
Производство подового хлеба |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 277 |
Производство свежемороженой рыбной продукции |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / отчет по практике |
|
| 278 |
Производство сливочного масла |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 279 |
Производство сыра |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / презентация |
|
| 280 |
Производство творога раздельным способом |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 281 |
Производство шампанского |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 282 |
Процесс производства сахара-рафинада. Основные виды печенья |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / контрольная работа |
|
| 283 |
Процессы сертификации |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / контрольная работа |
|
| 284 |
Прянощі і приправи |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 285 |
Пшеница |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / дипломная работа |
|
| 286 |
Размещение и развитие предприятий по производству продуктов питания из картофеля |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / контрольная работа |
|
| 287 |
Разработка ассортимента продукции кафе "Байкальский омуль" с пирожковым залом |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 288 |
Разработка проекта молодежного кафе высшей категории на 85 посадочных мест |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / дипломная работа |
|
| 289 |
Разработка технологии горячего блюда из мяса птицы и подбор средств измерения для контроля качества |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / дипломная работа |
|
| 290 |
Разработка технологии фирменного блюда из мяса дикой птицы, обогащенного растительными добавками |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / дипломная работа |
|
| 291 |
Разработка фирменного блюда "Самса с зеленью и брынзой" |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 292 |
Расчет выработки молочной продукции |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 293 |
Расчёт выпечки |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 294 |
Расчёт горячего цеха, кафе на 100 мест с пиццерией на 30 мест |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 295 |
Рациональность и некоторые экономические аспекты переработки сыворотки |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 296 |
Реологические свойства сырья для производства слоеного теста |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / доклады |
|
| 297 |
Ресторан "Медведь" |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 298 |
Ресторан 1 класса на 50 посадочных мест |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 299 |
Рецепты со всего света |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / книга |
|
| 300 |
Ржаной хлеб |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
