| 201 |
Основные пути снижения издержек при осуществлении процесса хранения продукции |
|
 |
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 202 |
Основы пивоварения |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / творческая работа |
|
| 203 |
Основы пивоварения. Затор и затирание |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / творческая работа |
|
| 204 |
Основы технологии пива. Пиво 60-х годов |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / творческая работа |
|
| 205 |
Основы технологии хранения и переработки овощей |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 206 |
Особенности винокурения в Украине |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / творческая работа |
|
| 207 |
Особенности германской кухни |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 208 |
Особенности национальной Белорусской кухни |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 209 |
Особенности национальной кухни Норвегии |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 210 |
Особенности общественного питания в Санкт-Петербурге |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / дипломная работа |
|
| 211 |
Особенности организации праздничных приемов: Новый год, день рождения, свадьба, крестины |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / контрольная работа |
|
| 212 |
Особенности питания иностранных туристов |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 213 |
Особенности пищевого производства |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 214 |
Особенности приготовления прозрачных супов и бисквита масляного |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 215 |
Проект линии по производству хлебобулочных изделий |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / дипломная работа |
|
| 216 |
Особенности русской кухни |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 217 |
Особенности технологии производства отдельных видов масла |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 218 |
Особенности устройства мясного цеха предприятий общественного питания |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / контрольная работа |
|
| 219 |
Особливості оцінки якості і безпеки мясних продуктів з імпортної сировини |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 220 |
Особливості поєднання старовинної кухні та новітніх технологій на прикладі ПП "Картопляна хата" |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / дипломная работа |
|
| 221 |
Особливості харчування українців |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 222 |
Отличительные особенности ливерной колбасы III сорта ОСТ 49-190 |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 223 |
Оценка качества зерномучных изделий |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 224 |
Оценка качества полукопчёных колбас |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / дипломная работа |
|
| 225 |
Оценка оливковых майонезов |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 226 |
Оценка степени свежести мяса |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / лабораторная работа |
|
| 227 |
Парфе из морошки |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / статья |
|
| 228 |
Пасхальный стол: обычаи, традиции, современные тенденции |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 229 |
Переработка отходов молочного производства |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 230 |
Переработка плодов и овощей |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 231 |
Переработка продуктов питания и их подготовка к кулинарной обработке |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 232 |
Пироговая "Вкусная выпечка" |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / бизнес-план |
|
| 233 |
Пирожки печеные с мясным фаршем |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 234 |
Пирожное "Риголетто", рыба по-русски |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 235 |
Пирожное бисквитное с белковым кремом. Муссы |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 236 |
Пища, приготовленная самой природой |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 237 |
Пищевая ценность продуктов. Супы и бульоны |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / контрольная работа |
|
| 238 |
Пищевые добавки |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 239 |
Пищевые добавки в нашей жизни |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 240 |
Пищевые добавки мясной промышленности |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 241 |
Пищевые добавки, используемые в хлебопечение |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 242 |
Пищевые продукты в жизнедеятельности человека и значение их качества |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 243 |
Планирование и прогнозирование на предприятиях общественного питания |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 244 |
Планирование себестоимости продукции |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 245 |
Подготовка и обслуживание банкета "День рождения" |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 246 |
Показатели качества хлеба и хлебобулочных изделий |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 247 |
Получение и состав меда |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 248 |
Получение мясных полуфабрикатов, их ассортимент и определение качества |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 249 |
Правила подавання буфетної продукції, холодних страв, холодних і гарячих закусок у закладах ресторанного господарства готельних, курортних і туристських комплексів |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / методичка |
|
| 250 |
Правила приемки картофеля сорта "Гатчинский 1" для длительного хранения |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
