| 151 |
Мясные салаты |
|
 |
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / дипломная работа |
|
| 152 |
Мясо акулы |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 153 |
Мясо и мясопродукты |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 154 |
Мясо-рыбный цех ресторана на 140 мест |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 155 |
Напівфабрикати з січеної натуральної і котлетної маси |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / контрольная работа |
|
| 156 |
Напівфабрикати з яловичини, баранини, телятини, свинини (натуральні і паніровані)» |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / контрольная работа |
|
| 157 |
Напої |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / творческая работа |
|
| 158 |
Национальная кухня Греции и Македонии |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 159 |
Национальная региональная кухня Китай |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 160 |
Национальные казахские блюда |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 161 |
Национальные особенности румынской кухни |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 162 |
Незаменимые аминокислоты. Классификация витаминов. |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / контрольная работа |
|
| 163 |
Ням-ням парад |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / презентация |
|
| 164 |
О пользе натурального вина |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / статья |
|
| 165 |
Обґрунтування вибору обладнання для приготування страв |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / контрольная работа |
|
| 166 |
Обзор рынка заменителей сахара, выпускаемых отечественной промышленностью и поступающих по импорту и разработка рекомендаций по их применению |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / дипломная работа |
|
| 167 |
Обладнання для пастеризації. Ємнісне обладнання ВДП-300, Г2-ОТ2-А, пастеризаційні ванни Г-ОПА-600 |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 168 |
Оборудование предприятий общественного питания |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / контрольная работа |
|
| 169 |
Обработка мяса и молока |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 170 |
Обработка чешуйчатой рыбы и ее разделка |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 171 |
Общие принципы технологии криогенного охлаждения мяса индейки |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 172 |
Общие сведения об экструдерах и экструдированных продуктах |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 173 |
Овощные культуры |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 174 |
Озимая рожь |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / дипломная работа |
|
| 175 |
ООО "Радуга вкуса" |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / бизнес-план |
|
| 176 |
Организация банкета для турецких гостей на 30 посадочных мест |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 177 |
Организация банкета-кофе на 24 человека |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / контрольная работа |
|
| 178 |
Организация банкета-чая на 20 человек |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 179 |
Организация деятельности предприятий общественного питания и этапы создания ресторана |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 180 |
Организация и методика проведения производственного обучения по теме: "Блюда русской кухни" |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 181 |
Организация обслуживания по типу "Шведский стол" по поводу открытия ресторана |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 182 |
Организация пекарни |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / дипломная работа |
|
| 183 |
Организация питания по принципу "шведский стол" |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 184 |
Организация питания туристов из стран Латинской Америки |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 185 |
Организация производства на ООО "Вкусняшка" |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 186 |
Организация производственного процесса на примере хлебопекарного и кондитерского цеха ООО "Алпи" |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 187 |
Организация работы детского кафе на 50 мест |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 188 |
Организация работы закусочной на 25 мест |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 189 |
Организация работы кафе "Встреча" |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 190 |
Организация работы предприятий общественного питания |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 191 |
Организация работы ресторана |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / контрольная работа |
|
| 192 |
Организация работы холодного цеха ресторана первого класса на 75 мест |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 193 |
Организация работы школьной столовой на 200 мест |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 194 |
Организация складского хранения продуктов питания |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 195 |
Організація обслуговування споживачів за типом "шведського столу" або "шведської лінії" |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 196 |
Організація послуг харчування |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / учебное пособие |
|
| 197 |
Організація спеціалізованого цеху з виробництва м’ясних напівфабрикатів |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 198 |
Оргнаизация работы концептуального ресторана |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 199 |
Основные качества соммелье |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / статья |
|
| 200 |
Основные правила подбора вин к блюдам |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
