| 101 |
Классификация вин. Технология получения сусла |
|
 |
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / контрольная работа |
|
| 102 |
Классификация колбасных изделий |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 103 |
Классификация предприятий общественного питания |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 104 |
Классификация сыров и их технологические особенности |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 105 |
Классификация сыров и овощей |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / контрольная работа |
|
| 106 |
Классические русские квасы |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / творческая работа |
|
| 107 |
Коктейли |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / доклады |
|
| 108 |
Колбасные изделия |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 109 |
Кондитерский инвентарь |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 110 |
Конструкторская реализация технологических процессов заливных блюд |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 111 |
Контроль качества блюда "Пивной суп жемайтский" |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 112 |
Контроль качества мяса домашней птицы |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 113 |
Контроль качества товаров |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 114 |
Конфеты |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 115 |
Кофеин и его влияние на организм |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 116 |
Критерии и оценки безопасности пищевых продуктов |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 117 |
Кулинария из рубленого мяса |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 118 |
Кулинарная столовая |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / контрольная работа |
|
| 119 |
Культура обслуживания на предприятиях питания |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 120 |
Культура питания в Италии |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 121 |
Культура питья |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / доклады |
|
| 122 |
Курага (абрикос сушеный) |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 123 |
Курица фаршированная |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 124 |
Кухни мира |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 125 |
Кухни стран севера Южной Америки и Армении |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 126 |
Кухня Боливии, Перу и Эквадора |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 127 |
Кухня древней Руси |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / презентация |
|
| 128 |
Кухня німецькомовних країн |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 129 |
Лабораторные работы по кулинарии |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / лабораторная работа |
|
| 130 |
Ликероводочные изделия |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 131 |
Макаронні вироби |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / отчет по практике |
|
| 132 |
Макароны из нетрадиционного сырья |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 133 |
Машини для оброблення мяса та риби |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 134 |
Мед |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / лекция |
|
| 135 |
Мед |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 136 |
Медоварение |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / творческая работа |
|
| 137 |
Меню фуршета |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 138 |
Методика приготовления котлет |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 139 |
Методы исследования мяса птицы |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 140 |
Метрологическое и квалиметрическое обеспечение производства плюшки московской |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 141 |
Микробиология дрожжевого производства |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 142 |
Микробиология кисломолочных продуктов детского питания |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / дипломная работа |
|
| 143 |
Моделирование мясного цеха |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 144 |
Модернизация технологической линии производства вареных колбас на ОАО "Борисоглебский мясокомбинат" |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / дипломная работа |
|
| 145 |
Молдавская кухня |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 146 |
Молоко и кисломолочные продукты |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 147 |
Молочные и яичные продукты. Пищевые жиры |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 148 |
Мороженное |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 149 |
Мукопросеиватель "пионер" |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 150 |
Мясные консервы и сушка мяса |
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / контрольная работа |
|
