| 201 |
Основные пути снижения издержек при осуществлении процесса хранения продукции
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 202 |
Основы пивоварения
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / творческая работа |
|
| 203 |
Основы пивоварения. Затор и затирание
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / творческая работа |
|
| 204 |
Основы технологии пива. Пиво 60-х годов
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / творческая работа |
|
| 205 |
Основы технологии хранения и переработки овощей
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 206 |
Особенности винокурения в Украине
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / творческая работа |
|
| 207 |
Особенности германской кухни
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 208 |
Особенности национальной Белорусской кухни
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 209 |
Особенности национальной кухни Норвегии
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 210 |
Особенности общественного питания в Санкт-Петербурге
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / дипломная работа |
|
| 211 |
Особенности организации праздничных приемов: Новый год, день рождения, свадьба, крестины
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / контрольная работа |
|
| 212 |
Особенности питания иностранных туристов
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 213 |
Особенности пищевого производства
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 214 |
Особенности приготовления прозрачных супов и бисквита масляного
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 215 |
Проект линии по производству хлебобулочных изделий
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / дипломная работа |
|
| 216 |
Особенности русской кухни
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 217 |
Особенности технологии производства отдельных видов масла
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 218 |
Особенности устройства мясного цеха предприятий общественного питания
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / контрольная работа |
|
| 219 |
Особливості оцінки якості і безпеки мясних продуктів з імпортної сировини
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 220 |
Особливості поєднання старовинної кухні та новітніх технологій на прикладі ПП "Картопляна хата"
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / дипломная работа |
|
| 221 |
Особливості харчування українців
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 222 |
Отличительные особенности ливерной колбасы III сорта ОСТ 49-190
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 223 |
Оценка качества зерномучных изделий
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 224 |
Оценка качества полукопчёных колбас
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / дипломная работа |
|
| 225 |
Оценка оливковых майонезов
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 226 |
Оценка степени свежести мяса
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / лабораторная работа |
|
| 227 |
Парфе из морошки
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / статья |
|
| 228 |
Пасхальный стол: обычаи, традиции, современные тенденции
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 229 |
Переработка отходов молочного производства
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 230 |
Переработка плодов и овощей
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 231 |
Переработка продуктов питания и их подготовка к кулинарной обработке
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 232 |
Пироговая "Вкусная выпечка"
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / бизнес-план |
|
| 233 |
Пирожки печеные с мясным фаршем
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 234 |
Пирожное "Риголетто", рыба по-русски
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 235 |
Пирожное бисквитное с белковым кремом. Муссы
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 236 |
Пища, приготовленная самой природой
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 237 |
Пищевая ценность продуктов. Супы и бульоны
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / контрольная работа |
|
| 238 |
Пищевые добавки
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 239 |
Пищевые добавки в нашей жизни
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 240 |
Пищевые добавки мясной промышленности
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 241 |
Пищевые добавки, используемые в хлебопечение
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 242 |
Пищевые продукты в жизнедеятельности человека и значение их качества
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 243 |
Планирование и прогнозирование на предприятиях общественного питания
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 244 |
Планирование себестоимости продукции
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 245 |
Подготовка и обслуживание банкета "День рождения"
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 246 |
Показатели качества хлеба и хлебобулочных изделий
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / курсовая работа |
|
| 247 |
Получение и состав меда
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 248 |
Получение мясных полуфабрикатов, их ассортимент и определение качества
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
| 249 |
Правила подавання буфетної продукції, холодних страв, холодних і гарячих закусок у закладах ресторанного господарства готельних, курортних і туристських комплексів
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / методичка |
|
| 250 |
Правила приемки картофеля сорта "Гатчинский 1" для длительного хранения
|
|
|
|
| Рубрика: Кулинария и продукты питания / реферат |
|
